Sziasztok! ötlet és segítség kellene! Most először opálos lett a pálinkám, DE nem a fogyasztásra hígított, hanem a hígítatlan 67V/V-s párlat. Szőlőt finomítottam, egyébként rendhagyó volt számomra, mert még 40 V/V-nl sem volt utópárlat íze-szaga, valamint a savanyúvíznek a főzőben nem a szokott szaga volt, és sárgás színe lett (eddig mindig fazék szagú és teljesen átlátszó volt). Mi lehet ez és ki tudom szűrni valahogy a párlatból? Főzés közben végig opálos volt egyébként, talán a minta poharak nem, de azokban nem volt nagyobb mennyiség ugye. (összesen 3,5 L)

Üdv!