http://www.zetna.org/zek/folyoiratok/84/bozsik01.html

Az almánál.Én a múlt héten finomítottam a gála almámat.50-55liter alszeszhez 5kg nyers birset daraboltam héjastól.Aki kóstolta esküszik a birsre.Tiszta birs alszesz esetén gondolom még jobban ki fognak érződni az ízek.