Én mindíg higítva használom: 1dl akkusavat öntök 9dl vízbe, utána ebből 1dl -t (még vízzel 2-3 szorosára higítva) a cefrében jól elkeverve mérem meg a változást.  Ebből már ki lehet következtetni, hogy kb. mennyire lesz szükség. (Persze elsőre csak a pH 3-at próbálom elérni, mert már nekem is sikerült 2,6-ra savazni elsőre -anno.)

Üdv!