Szomorú hír. Azt, hogy miért lett ilyen ganyé arról tudsz mondani valamit, hol lett elcseszve az művelet?

Recept szerint 1 hét elteltével lehet palackozni és háborgatva nem volt. Báááár, lehet az bezavart az erjedésbe, hogy az első napon elég keményen bugyogott a kotyogó és kiköpdösött egy kis levet is. Utána természetesen a kotyogó után lett töltve. Lehet itt a baj?