Megnyugtattál, akkor nem idegölöm magam. Kicsit fertőzött belefér, attól csak érdekesebb lesz, nem vagyok nagyon félős és nem versenyre készül. Dűlőszelektált tejsavbaci+vadélesztő is tenyészik nálam a körtefa alatt egy nyitott hordóban hónapok óta, több évszaknyi gabona és maláta kiforrt és kifőzött cefréjén, olyan illata van már mint egy viszkivel felütött sherrynek. Néha megetetem de egyébként teljesen önjáró módon bontja-építi a felszínén a védőrétegét az éppen aktuális törzs.
Van olyan kereskedelemben és Magyarországon is kapható sör amiben némi élő Brett található? Lehet beleborítanék egy-két palackkal hadd dolgozza meg mielőtt jön a fagy.