A komlózásra nehéz válaszolni. Sok féle ütemet kipróbáltam már. Még is az az érzésem, hogy nem tudom megmondani, hogy ez a jobb vagy az a jobb. Más lesz nyilván ha 20 percesre adsz többet vagy az 5 percesre vagy kihagyod az egészet és csak flameoutnál. Vagy ellenkezőleg folyamatosan 5 percenként adod hozzá a komlót. De hogy melyik a jobb az abszolút ízlés kérdése. Próbáld ki ezt is, azt is. Mindenképp sör lesz belőle. Próbálj meglévő receptekből ötletet meríteni.

A Cascade és a Citra is jó hidegkomlózáshoz. A Citra talán egy kicsit még intenzívebb.