Sziasztok!

Most "főztem" elsőnek sört , sűrítményből készítettem.Most abban a fázisban tartok hogy beüvegeztem , hozzá adtam a megfelelő mennyiségű cukrot és várom hogy szén-dioxid fejlődjön. Kicsit félek hogy kevés helyet hagytam a gázfejlődéshez és a hely hiánya miatt szét fogja nyomni az üvegeket. Az lenne a kérdésemhogy ha néha kinyitom az üvegeket csökkentve a nyomást az nem lenne e káros a sörömre?

Üdv Levente,