Nem mindegy, hogy szellőzőakna, vagy kémény, ezt el kéne azért dönteni.

Ha a kémény gyüjtőkémény - nem tudom egyáltalán lehetséges-e gázbekötés ilyen módon -, akkor elképzelhető az is, hogy nála a szintén nyitott égésterű berendezés előbb magába szívja a helyiség levegőjét a kenyérszaggal együtt, majd felküldi az egészet a gyüjtőkéménybe.

Ha lehetséges gyüjtőkémény, akkor lehetséges a sütésszag is -legálisan.

Ha viszont szellőzőakna, akkor ő simán belekötötte a saját szellőzését - mért ne kötötte volna? -, és akkor viszont mit keres benne a te kéményed??