Kell a 86 liter, ha kertészkednél megtapasztalnád, hogy a gyümölcsfák akaratunkon kívül nem minden évben ugyan annyit teremnek. Nem volt virágkötődés stb.  Ezért nem minden évben sikerül főzetni. Ill nem gyűlik össze egy bérfőzdei felöntésre való mennyiség. Ekkor kellett elővenni a tavalyi ill. a tavalyelőtti párlatot, már akinek még maradt. Már aki nem volt torkos.