Hát, hogy én is belekotyogjak, mivel én szoktam kikeverni, ezért tudom:
Nálunk a főzelékekbe a créme fresh megy habarásként, nagyon kemény állagú, de persze higítva.
A rakott ételekbe ez nagyon zsíros lenne (30 % a zsírtartalma), de a Digros és C1000-ben lehet 20 %-os, lightosabb variációt is venni ebből, mi azt vesszük rakott káposztához, krumplihoz, stb.
A zure room nálunk nem vált be, nagyon savanyú ízt ad...
Persze, lehet, hogy márkája is válogatja. Te AH-ból veszed, vagy máshonnan?
Állítólag török boltokban is van tejföl, de ezt én még nem próbáltam, nem tudom, hogy hívják törökül:)!
Egyébként tapasztalat, hogy hazai anyagokból egész más ízű az étel... Az otthoni csirkét más táppal etetik, nemcsak az íze, állaga is más....