Köszönöm szépen a választ.

Indítottam a témában angolul egy topicot egy nemzetközi nyelvi fórumon, ahol egy hozzáértő benyomását keltő görög (apmoy70) kifejtette, hogy az anatóliai keresztényeknek már a bizánci időkben is volt/lehetett családnevük, és már akkor is volt a nevek között török.

http://forum.wordreference.com/showthread.php?t=2914145

A török enklávékről van tudomásom, ma is élnek törökök Bulgáriában, Macedóniában, Koszovóban és Görögország északkeleti részén (Trákia). Az "elgörögösödött törököket" a vallási helyzet miatt nem tartom valószínűnek. Mindez persze csak tapogatózás részemről.