ÁTLAG az a magasság és pl. a végtűzfal nincs benne

Gyakorlatilag kb: összes szemből nézett (függőleges azaz szemből látható)  felület / összes kerület = átlagos építmény magasság

Az, hogy pontosan mi (és mikor) tartozik a függőleges vetületbe/felületbe részletesen leírja a jogszabály.