Múlt héten 6 napot töltöttek 22 fokban, aztán megint lekerültek hűvösebbre. Ha beindult és erjedt, akkor legalább oldódik is a sörlében az alacsonyabb hőfokon. Meglátjuk, köszönöm az észrevételeket!

Egyébként ha az egyes élesztőtörzsek erjesztési idejével vannak tapasztalataitok és nem titkosak, én pl. megköszönném, ha leírnátok őket.