Üdv mindenkinek. Lehet hogy megköveztek a kérdésemért. Sütőtök párlattal kapcsolatban van e valakinek tapasztalata? Mert az egyik ismerősöm tavaly cefrézett egyformán 300 litert: pépesítés, pektinbontó, 5% napfény, élesztő. Az egyik adagot kifőzte kiforrás után kb 2hét ebből kapott egy íztelen vodka szerű ihatatlan párlatot, a másik adagot kb 2hónap múlva főzte és nagyon finom aromás párlat lett belőle. É tőletek azt tanultam amint kiforr azonnal főzni. Ez talán a zöldség párlatra nem igaz? Van valakinek tapasztalata sütőtökkel?