A zunijós szankcijók következtében (jól kib....tunk a zoroszokkal) arcpirítóan alacsony áron lehet első osztályú téli almát, körtét beszerezni. 40 Ft / kg, "szedd magad". Ha lerázod magadnak, az sem baj. Mindenkit kérek, ha nem is tervezte, úgymond "használja ki" a "lehetőséget". Legalább az sem rohad rá a termelőkre. A rázással egy baj van: éretlen gyümölcsöt kell cefrézni. Nem az igazi, de:

Éretlen télikörtéből/almából készült vegykóm kapott egy bronzot Révkomáromban egy éves korában.

A feldolgozási technológia ott van a ReggeLink-ben:

Mosás, darálás, pektinbontó, (mostmár hidegtűrő) élesztő, ínyenceknek aromafeltáró enzim, aztán az sem árt, ha a főzést nem b....od el.