Köszönöm a linket, nagyon hasznos!
Nincs vele problémám, illetve csak annyi, hogy belecsöppenve a hobbisörfőzésbe nagy meglepetésként ért a módszer. Mivel más magyarázatot nem találtam, azt hittem, ez a megoldás valamiféle pluszt ad a sör szempontjából. Elsőre feleslegesen körülményesnek és lassúnak tűnik, de lehet, hogy csak én akarok mindent túlracionalizálni. :)
Legközelebb megpróbálom ezzel a megoldással, bár csak egy csapos edényem van, úgyhogy előrébb nem leszek, mert a malátát a főzőedényből így is át kell raknom, mintha szűrővel passzírozva csinálnám.
Olasztól beszerzek egy inox szűrőt, most nézem, hogy pont ez kell nekem. vagy körbekérdezek, ki lehet-e hozni olcsóbban.
Köszi mégegyszer!