Az idén szedett faepremmel van valami gondom. Nehezen akar kiforrni. Jobban mondva már kiforrott, de nem teljesen. A "bunda" már lebukott, de nem olyan, mint tavaly volt. Miért lehet ez?

Illetve, ha így kifőzöm, akkor milyen lesz a pálinka? Abból a cefréből, amelyik nincs rendesen kiforrva, abból milyen pálinka lesz?