Az erősítésem célja inkább kémia mint fizikai jelentőségű.

Tudod a kémiai reakció minden olyan folyamat, amely során új anyag keletkezik.

A reakció lényege az, hogy az egymással reakcióba lépő anyagok kötései felbomlanak, és új kötések jönnek létre.

Ez azért lényeges, mivel mi vegyületmolekulákkal dolgozunk, és az új anyagok keletkezése függ a hőmérséklettől és eltöltött időtől.

A gázok molekulái saját méretükhöz képest nagy távolságra vannak egymástól közöttük nincs számottevő kölcsönhatás. (Hőmozgás során rugalmasan ütköznek.)

Hűtéskor lassul a molekulák mozgása. Elérhetünk olyan hőmérsékleti értéket, melynél a molekulák nem képesek egymástól eltávolodni, a gáz cseppfolyósodik.

A tesztalanyok elmondásai szerint, a pálinkám sokkal kövérebb.  

  Mikor a meggy cefrét 10 nél vágtam, az üstből ki engedve olyan volt az illata mint a frissen sült meggyes pitének.

Viszont mikor 5 nél vágtam elég ,,hányás" szaga volt, a kieresztett mosléknak. Erre a hányása nincs szükségem, hogy jelen legyen  az alszeszben.