eddig ennyit találtam (egyébként ezt írtam a googli keresőbe: sault-i levendulamezők):
"A levendula virágzása június második felében kezdődik és július közepéig esetenként augusztusig tart. Ilyenkor sajátos illat köntösbe bújuk a táj.
Akik gyalogosan szeretnék bejárni a levendula mezőket, azoknak ajánljuk a Sault és Aurel közötti 5 km-es, turistajelzéssel ellátott 1 óra 40 perces túraútvonalat. Gyárlátogatásokat Manosque-ban (L'Occitane) és Grignanban szervezik (Durance). Ezek ingyenesek és körülbelül 1 órásak."
http://www.presztizsstyle.com/azok-csod%C3%A1latos-provence-i-levendulamez%C5%91k/2014-m%C3%A1j-19-0843
talán itt találsz konkrét segítséget :
"A levendula június végétől augusztus végéig virágzik Franciaországban. Ez persze függ a levendulamező nagyságától, a termőterület magassági szintjétől és az időjárástól. Ahhoz, hogy pontosan megszervezzük az utazás időpontját, érdemes előre megnézni, hogy a kiszemelt területen mikor virágzik a levendula, melyhez a levendula útja honlapon is segítséget kapunk >>"
innen másoltam a fenti idézetet:
http://levendulamagazin.hu/kitekinto/23-a-levendula-utja-provence-turatervezes
sikeres keresgélést és kellemes levendulatúrát
(a keresgélés kicsit engem is megfertőzött :-D nem kizárt, hogy a nyár folyamán én is teszek egy levendulatúrát, sőőőőt, egészen biztos)
üdv: Judit