Mcc69 Creative Commons License 2014.04.15 0 0 98722

Egyszer volt egy gondolatom (álmom), úgy képzeltem, hogy a kisüsti módszernél az aromák, illatok kétszer vannak "megkínozva" a thumpernél pedig egyszer. Innen az ötlet, hogy kellene építeni egyet. Aztán feltűnt, hogy a nyári almának kisüsti főzéskor eltűnt az illata, ami a cefrében nagyon ott volt, de legnagyobb meglepetésemre két hét után visszajött, egy hónap múlva a legjobb pálinkámnak éreztem, olyan intenzív volt. Majd jött a birs körte, ami kisüstivel pont olyan jó mint thumperrel, szóval most azt gondolom, hogy a gyümölcs a lényeg és ha nem rontod el a cefrét és nem rontod el a főzést akkor az JÓ lesz, csupa nagybetűvel. Feltaláltam a spanyol viaszt mi? :-)

Előzmény: barkócza (98718)