Az én mustár receptem nagyon 1*ű.

2 zacsi mustármagot kávédarálón -ki lett nevezve fűszerőrlőnek- liszt finomságúra darálok, bögrébe teszem, adok hozzá 2 eka kukoricacsíra olajat, 2 csipetsót, 2 eka jegesvizet, 1 eka balzsamecetet (vagy fehér borecetet), 1 moka cukrot, és jól összekeverem, majd még vízzel beállítom, hogy krém legyen.

A cukor helyett használj más édesítőszert!

Így olyan lesz, mint a dijoni lórúgás.

Jó a sima ecet is, de a töménységére vigyázni kell!