korábban felmerült hogy melyik a legtovább tárolható téli körte.

Szerintem az Esperen beregamottja körte.

Bár elég sokat átválogattam, de pár épp darab még most is van a pincémben. (március!)

Ez a körte decemberig kemény mint a kő, szüretelni is csak októberben kell.

Karácsonyi körtének hívjuk, mert december vége felé kezd pár megpuhulni és

beérni.Éretten nagyon finom és mézédes.

 

A pincém télen-nyáron 12 celsiusfokos és elég nyirkos párás de nem vizes.

 

A fa óriási kb 60 cm vagy mégvastagabb a törzse, nem tudom hány éves,

minden évben terem. Tavaly 8 láda körtét szedtem le róla, de a fele ott maradt a fán.

 

Amikorra a boch kobak megromlik nálam, ez akkor kezd el érni.