Régen hogy csinálták kézzel a kockatésztát? Annyi kockatésztát biztosan nem eszünk, hogy érdemes lenne ezt is gépesíteni.

Ha több réteg kinyújtott tésztát egymásra teszünk, egyszerűen és gyorsan le lehet gyártani nagyobb mennyiséget is. És nem 1*1-es méretben, inkább 2*2-esben, már ha a nagykockára gondolsz (mondjuk túrós csuszához). Kiskockához meg nagy az 1*1-es méret is, az az eredetileg a géphez járó félcentis szélesmetélt-feltét "továbbkockázásával" állítható elő inkább.