Még egyszer le írom hogy te is értsd :-)

ha van egy alma "péped "az cefrézhető hozzáadott víz nélkül !

ehhez miért tennél vizet ?

 ha a kész cefréd sűrű akkor főzés elött tehetsz hozzá vizet !

 Ha cukrot akarsz egy cefrébe tenni mert kevés van a gyümölcsbe akkor a gyümölcs kg. jához méred ugye nem a vízhez méred amit még hozzá teszel .

 egy galagonya cefréhez >>> 50kg galagonya ehhez kell 200 liter víz te szerinted akkor ehhez a 200 liter vízhez kell számolni még 3% cukrot azaz 6kg ot mert csak akkor lesz nem ecetes ?