aknil Creative Commons License 2013.12.31 0 0 457

A kocsonya megtisztítása érdekében a következő kis trükköt alkalmaztam (a pálinkás kozmaolaj-szűrés mintájára). Mikrohullámú sütőben, alacsony hőfokon felmelegítettem a dermedt kocsonyát (360 Watt, 2 perc). Ekkor a teteje felolvadt, a többi része pedig dermedt állapotban maradt. Szűrővel lemertem a "mócsingokat" a kocsonya tetejéről: