Pájinkás szíp jó estét! :)

Egy élelmiszeripari "szagembertől" tudom, hogy a -18- tól alacsonyabb hőmérsékleten tartás, csak energia pazarlás, mivel pontosan ezen a hőmérsékleten már megszűnt a bomlási folyamat. tehát -20, -24, -32 szépen kifejezve magam, secko jedno! :) Marad a 24 hónap gyümi esetében.