Sziazstok,

A múlt pénteken csináltam alma cefrét kb 70l. Ledaráltam, tettem bele élesztőt meg pektin bontót. Megindult a forrás bár szeritnem nem túl intenzíven. Nagyon sűrű az egész cefre csak az alján van folyadék formátumban. Kell ebbe szerintetek vizet tenni, hogy hígabb legyen vagy így is jó lesz?

kösz.a