Szia! Az odaégés határán jelentkezik, szimplában. Almánál-(odaégésre hajlamos gyümi) jellemzően, de gabonánál is előfordult, anno. Az odaégés határa, az én főzőmben, jellemzően 17-15% lejövőnél van, itt meg szoktam állni, 25%-tól amúgy is igen rohamosan csökken a lejövő szesz alkoholfoka, pár dl 10-15%-oson én nem variálok, látszik is, a lejövő "sugarán", hogy ezt már kínjában adja,,,nagyon vékony is, nagyon gyenge is, igen lassan is jön, szóval én itt szoktam "nyomni" egy stop gombot. Cserébe jó minőségű a szimplafalú-s alszeszem és nincs odaégés az üstben, de még a jele sem, vízsugárral takarítható.