Persze, nyilván hallottál már ágyaspálinkáról, hát ez az. Lehet sima vagy aszalt gyümi is. Az egy hét attól függ, hogy mennyi pálinkába teszel mennyit. A szakirodalom szerint 10% (friss) gyümölcs 3 hónapon át. Persze kísérletezhetsz nyugodtan. Túl sokat ne kockáztass.