Sziasztok! Lenne két kérdésem.

Az egyik, hogy van-e különdbség az alszesz finomításánál, ha az nem friss, hanem már mondjuk 1 hónapos? Mert nekem már annyi, és nemsokára finomítom. De beleszagoltam a demizsonba, és nekem tetszik az illata már, amikor lefőtt még nem volt ilyen jó. Így könyebb a párlatrészek szétválasztása, vagy ott nem érezni?

A másik az, hogy aki az 5.5kW-os gázrózsát használja az a gyári lábra teszi az üstöt, vagy csinált másikat, hogy a kb 2 centis, legvilágosabb kék lángfont érje az üst alját egyből?