Törölt nick
2013.09.28
|
|
0 0
15067
|
Hát, nekünk még sose sikerült 15 cukorfoknál iható bort készíteni. 2009-ben pl 14-15 fokos volt októberben, cukroztuk is, de végül pálinkaként végezte, ittuk a vásárolt bort, ha bort kívántunk inni.
Idén itthon a háznál 20-22 fokos( attól függően, hogy mennyire napos részről került ki), de van egy elvadult kertünk, onnan 23 fokos must lett. Ott se metszés, se locsolás, csak a nagy kánikula.
A fajtája helyben Medoc-ként ismert, de hogy ténylegesen mi, azt nem tudom.
A Zalagyöngyére még csak a jövő héten kerül sor, még nem is mértem meg, mert abból kevés van. |
|