Szia.

Nekem sem ült le a kajszi,egy vasárnap cefréztem,és szombaton már főztem.140kg lett kimagozva,cefrézve,és 11,3l pálinkm lett 45°-os.

 Általában akkor ül le,ha az utóerjedés végleg megszűnik,és az összes lent rekedt co2 buborék a felszínre került.

Persze meg is kóstolhatja.Ha savanyú a cefrelé akkor jó,ha édes,még van benne cukortartalom,még forr.