"Én alapkivitelű caklit vettem Öntől, és az is tökéletesen ki van dolgozva."

Az alapkivitel nem az alacsonyabb minőséget jelzi, hanem a kisebb anyagválasztékot a markolathéjaknál és a pengeanyagnál, a rugódisz nem játszik, élszalag jön velük konvex él helyett - egyszóval tökéletesen használható, masszív bicskák, de akinek esztétikailag / anyagminőségileg több kell, annak ott az exkluzív vonal.

"Szerintem ha valaki igazán jó kést akar magának,menjen el a Böhlerhez Dunaharasztiban és vegyen magának Elmax anyagot!Na ezzel az anyaggal soha az életben senkinek nem lesz baja!"

Ha már megszerezte az "anyagot", még jócskán van vele munka a megmunkálás és hőkezelés terén, amit nem lehet a sufniban megcsinálni. Ahhoz szakember kell...

"Egyébként, ha számít a véleményem, (mivel van Kocsis caklim és Révész nagyrácom is) ez utóbbi nem munkakés."

A szalonnázó, aminek a zömökebb változata a nagyrác, "úri kés" néven is futott anno, miután enni tökéletes volt, de másra nem igazán volt használható...