Én annyit tudok, hogy vannak olyan villanytűzhelyek, aminek a sütője nincs hőszigetelve. Ezek a régi v. olcsó fajták. És vannak, amik hőszigeteltek. Gyakorlatilag kőzetgyapot(nak kinéző) szigetelő anyaggal van körbevéve a sütő része. Hőszigetelten mekkora a sütő fölött lévő hőmérséklet, azt nem tudom. Meg kéne mérni.