Cefrébe nem érdemes áztatni. Főzd ki íztelenre, és 60-65%-ra, ebbe áztasd a bodzavirágot. Tedd meleg helyre (de ne napra!) 2-3 nap múlva hígítsd le, 25-30%-ra, és ha lehetséges, a bodzavirággal együtt desztilláld újra. 

Ha erős bodza ízt akarsz, ne spórolj a virággal. Én tavaly bodza terméssel, és más gyümölcsökkel áztatva csináltam ugyanezt, egy kicsit dobni akartam a vegyespálinka minőségét. Sikerült :)