Az első baj az, hogy nem válaszoltál, a meghívásra :-)

A második az, hogy mint tudjuk, az almák nagyon "fajtafüggő"  pálinkák.

Ezért is gondoltam arra, hogy ugyan azon fajtájú, egyszerre erjesztett almánál kéne megcsinálni a próbát. Ez fogja adni, a szerintem megbízható végeredményt.