Szia! Első nap pár órájában az élesztőzés után nem történt semmi. Aztán második nap, tegnap, ismét rengeteg almát-körtét hoztunk, nekiálltam cefrézni őket, miközben főztem egy adag almát, hogy legyen edény. Van egy Bio-kuka, 120 literes, no abból is alapos tisztítás után alma cefrés edény lett, mert be kellett fognunk. Szóval csak tegnap késő este tudtam a befőtt-lekvár cefrére ránézni, meglepődtem, rotyog az egész, annyira erjed. Jó lesz ez is, finom illata van.:-)