Miklós1, köszönöm az útbaigazítást, átrágtam a témát. Nem hiszem, hogy az eltérő oldhatósági viszonyok miatt tűnt relatíve soknak a kozmaolaj az ősziben, mert az alkoholkoncentrációk nagyjából hasonlók voltak a szilva alszesznél is.

Maradt a gyümölcs fajtája, esetleg az erjedési hőmérséklet (vagyis ugyanott vagyok, mint az elején, csak egy kicsivel okosabban :)).

Egyébként minden elismerésem a sok hasznos hozzászólásodért, és a segítőkészségedért! Neked ezek az utalások fejben vannak, vagy mindig visszakeresed, ha felmerül 1-1 téma? Elég sziszifuszi, akárhogy is csinálod.