Én pontosan ezt csinálom.
Buta fejemmel ezt itt meg is írtam.
Tanult kollégáim egyszerűen lehülyéztek.
Viszont van két labor eredményem (szivességből - gyorsteszt) ami szerint metilalkohol alig kimutatható.
Más: A "táltos 606" szőlőmet nem szedtem le, csak augusztus 20.-a után, megvártam az "Egri Csillagok 24" érését.
A táltos 606 szinte minden fürtje egy kilo fölött völt, de a rekord: két fürt 1.97, három fürt 1.95, és két fürt 1.93 kilós volt.
Pedig a minusz 24 fokok után kis em akart hajtani, de megemberelte magát.
55 l must lett, kettő kiló cukrot kapott, 19.5 mustfokkal.
A hordóban egy fél kénlapot égettem, a beöntött must tolta ki a füstöt.
Ez az összes vegyszer benne. még hallani a hordóban a duruzsolást.
15 liter seprőt várok, (december elejére) tapasztalatom szerint ez fog adni 1.2 liter 50%-os
párlatot.