Miklós írod, hogy  "Az elhúzódó érésű gyümölcsöket legfeljebb 1hétig ajánlatos rakni, aztán savazni és .......

Én már két éve 20 literes edénybe szedem (1 kg cukorral indítva)  a tüskenélküli szedret legalább 3 hétig és se élesztő se sav se más.  Minden nap kb  1- kiló ment  bele és festékkeverős zúzás se volt.

Még se romlott meg, a garázsban kb 20-28 fok volt.