Igen, magamnak főztem, családi "vállalkozás"-ban készült, édesanyám finanszírozta a főzőt, én meg tanulmányoztam a szakirodalmat, illetve különböző internetes oldalakat. Reggel 8-kor álltam neki a deszt. víz előállításának, 10 óra környékén már az első főzet cefre rotyogott, este 7 táján tettem fel az alszeszt finomítani, és éjfélre végeztem, de a vízből nem használtam semmit. Eredmény: 18l meggy cefréből 1,5l meggy pálinka, amely 45%-os.