Igen, zárd le, ez fontos. A lezárás azt jelenti, hogy a keletkező szén-dioxid ki tudjon szuszogni, de az oxigén ne férhessen hozzá a cefréhez. Ha oxigén fér hozzá, akkor megecetesedhet a cefréd.

A cefrét 15-25 fok közt tartsad, lehet pince, garázs, szoba, stb. Ne tedd ki a napra! Ha a kertben tartod, akkor szigorúan árnyékos helyen legyen!

(Hajrá!)