Amint mondottam volt, lehet, hogy annak hívják, de nem az. A görög gyros-nak, olasz pizzának, magyar hurkának, kolbásznak a nyomába sem ér semmi.

Persze a gyros is a kicsi, eldugott sütödékben jó, a pizza a 4-5 asztalos kis pizzériákban az igazi, hurkában, kolbászban pedig az igazi házi a legjobb, főleg, ha reggel, a vágástól kezdve benne van az ember. És a kolbász igenis legyen csípős!

Ahogy Hadházi mondta: "Ha nem csíp a kolbász, feleslegesen halt meg a malac!" :)