Sziasztok!
Véleményetekre lennék kíváncsi! Ha van 13 liter 60 fokos tiszta, "zamatos" alszesz és további 3 liter 50 fok alatti opálos, "zamat" nélküli, ami külön lett gyűjtve a végén, akkor érdemes egybeönteni a kettőt, mielőtt letisztázzák? Ez nem fog rontani a pálinka minőségén?
Második kérdés, hogy 25 fokosra, sima csapvíz hozzáadásával lehet beállítani, ugye? Nem kell semmi spéci anyag itt még?
Végezetül pedig milyen tapasztalatotok van a bolti 1000 forintos szeszfokolóval kapcsolatban? Általában szoba hőmérsékleten megbízható? Vagy azért téved néhány fokot és ha igen, merre?
Előre is köszönöm a válaszokat! ;)