Sziasztok! Ma vettem egy Frantoio fajtát. Azt olvastam, hogy ez a faj az olaszok legfagytűrőbb olajfája. Azt kérdezném, hogy jövő tavasszal kiültethetném déli fal elé? Mi a tapasztalat vele, hogy bírja a teleinket?
Annak mennyi igazságtartalma van, hogy az olajfa oltható/szemezhető orgonára? Talán gáborke írta régebben a fórumon, de kis is próbálta valaki? Vagy valami irományt tudtok róla adni?
A pácolás már a második lépés. Először ki kell áztatni a keserűséget. Ehhez a bogyókat hosszában meg kell vágni, úgy, hogy a vágás ne érjen a magig. Azután hideg vízbe kell rakni, amit rendszeresen cserélni kell rajta, én kétnaponta váltottam a vizet. Az áztatásnak legalább két hétig kell tartani, én egy hónapig csináltam. Igazából a zölden szedett bogyó ezalatt sötétedett be. A pácolás alatt ez a szín csak szebb lett a paprikáktól és a répától.
Eredetileg egy edény neve. Víz, só, borecet vagy balzsamecet, kevés chilipaprika, őrölt paprika, babér, koriander, apróra vágott piros húsú paprika, sárgarépa, uborka, hagyma, fokhagyma. De nem én raktam össze a pácot, mert erre a pár bogyóra pazarlás lett volna. :) Megmentettem egy kis üveges Torremar levét, azt használtam, és biztos ami biztos, a hűtőben érlelődött. :)
Akkor elég szépen haladsz.....most már engem is megöl a kíváncsiság mi lesz. Van az olajfánál is tartalékrügy, emiatt ne aggódj. Szóval ha megsérül az eredeti (nálam szinte mindig) akkor a felette lévő rejtett rügyből hajt ami igaz hogy később hajt ki de erőteljesebben is nő. Ha pl.: mind a kettő kihajt akkor a rejtettet hagyom meg. Nagyon várom a további fejleményeket....
Megkukkantottam a fagyalra oltott olajfa részeket. A héj alá oltott még zöld, és gyengén kihajtani kezd, a parafilmet sajna az olajfa nem tudja átbökni így, kicsit leszedtem, így láttam hogy alatta kicsit kunkorodik egy kis hajtás (2 mm csak). A sípolás is jól néz ki, az egyik szem kicsit mozog is ezt kicsit sikerült kibontáskor megpreparálni, de talán nem sérült nagyon. Ha letörök ilyen egyszemes oltás szemét, akkor még van tartalékrügy mellette az olajfánál is?
Azért még nem tuti, hogy ered persze, lehet hogy csak kihajtott a melegtől az oltás...
Köszönöm a válaszod. A boltban egy ugyanilyen fajtájú fa volt mellette, ill. volt két másik is, ami hosszú törzzsel gömb alakú koronájúra volt nevelve, annak nem volt pontos fajta megnevezése, csak hogy nemes olajfa.
Magyarul ha idén hoz is sok termést, jövőre ez nem várható, ha csak be nem szerzek mellé egy másik fajtát is? :)
Az a helyzet, hogy a dugványos növények (mármint amit dugvánnyal szaporítanak) azok fordulnak leggyorsabban termőre.....ez lehet 2-6 év. Ez nagyon sok mindentől függ. Nem tudom mióta van nálad, de ha mostanában akkor még ne várd a csodát....ha most átoltod, akkor azon a rügyön (amit az oltás alatt kinevelsz) szintúgy 2-6 év alatt lesz termés,úgyhogy nem biztos hogy az oltás az eredményes....
Miért akarod átoltani? Ha csak azért hogy teremjen, akkor nem biztos hogy szükséges. Csak akkor kell, ha magról keltetted ki. De ha ezt te valahonnan vásároltad, akkor nem biztos hogy szükség van rá, mert azok többnyire nemes dugványok és akkor azok hamar teremnek....
Ha pedig te szaporítottad magról, akkor is fog teremni csak kicsit később (átlag 15 év)....
A 'frangivento' az a 'cipressino' szinonimája. Így ezen a néven jobban találhatsz róla leírást az interneten. Egyébként magyarul a neve annyit jelent "szélfogó". Ideális a neve a tulajdonságához mert tényleg sövényszerűen nő. Dél-Olaszországból származik és ott nagyon is elterjedt. Nagyon nagy jellemzője a rengeteg virág (tényleg nagyon brutális) és az, hogy emiatt remek beporzó. Sajnos beporzót igényel tehát ezen a fán amit láttál (amin 1000-vel voltak a terméskezdemények) 1 hónap múlva talán 10-15 bogyó lesz (ha lesz annyi)....ha csak nem volt mellette egy másik fajta olajfa....mert akkor bőséges hozamot adhat.
Ma láttam az egyik fővárosi kertészetben 8ezer Ft-ért egy kb. derék magasságú, Fragivento-nak nevezett fajtájú olajfát cserépben. Valaki hallott már erről a fajtáról? Szerintetek érdemes lenne megvenni?
Nem kimondottan magas törzsű fának, inkább ilyen sövényszerűnek nevelték, már alacsonyan elágaznak a törzsei. Én egyáltalán nem értek ezekhez a fákhoz, ami megtetszett, hogy gyakorlatilag roskadásig van terméskezdeményekkel...
Gyakorlatilag egész nap a tűző napon vannak, késő délután kerülnek csak árnyékba. A műanyag cserepeket én kb 100 kilós kőedényekben tartom, nem borítja fel a szél, a fölös víz átfolyik rajta meg jól is néz ki. Mellesleg pedig nem kap a cserép direktbe napot, bár ez nem volt szempont.
Bár én nem foglalkozom már fagyalos oltásokkal, mert az olajfákat szintén olajfa alanyra oltom, de én megpróbálnám most ezt a technikát ill. ősszel (szeptember elejétől). Most ha belegondolok, így ebben a formában (mint amit a videón látni, hogy vastagabb az alany) nem próbáltam ki ezt a módszert ill. nem veséztem ki teljesen ezt a lehetőséget. Én a helyedben (ha az időd engedi) kipróbálnám......
Sziasztok! Még tavaly hozta Görögországból egy ismerősöm ezt az olajfát, korábban nem tudtam, hogy több fajtája is van, mint minden kultúrnövénynek, ez milyen fajta lehet?
