Keresés

Részletes keresés

Flacika Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3264

Mai "termés"... A barátomékkal borozgattunk, elsőre CBA-s Remissio Koch Irsai Olivér 2016 (Hajós-Baja). Már sokadszor isszuk, teljesen korrekt IO, illatban, ropogós frissességben teljesen rendben. Utána Bezerics Sicc Cuvée 2016 (Sauvignon Blanc-Irsain Olivér-Cserszegi fűszeres, 12% alkohol, http://bezerics.com/boraink-palinkaink/boraink/sic-cuve-2016/), nekem is bejött, meg  a barátomnak is. Főleg a CSF érződik benne, a lecsengésben van valami plusz, talán leginkább körtére jellemző zamat. Sima, jól iható, kellemes bor, bár illatban elmarad az Irsai mögött. A végére még maradt egy Kiss Gábor Rouge 364 2016-ból (Cabernet sauvignon-Cabernet franc-Merlot, 14%/ alkohol). Semmi különöset nem találtunk benne, átlagos bor, hibák és külön említésre méltó erények nélkül. Nem rossz, de nem is nyer meg magának, kissé "komor" (bár ezt a kifejezést még nem hallottam a borok kapcsán, de én ezt éreztem).

IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3263

Előzmény: IWAS (3262)
IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3262

Chateau Villa Bel-Air Graves 2015. Száraz fehérbor Bordeaux déli részéről. Alk. 13%, ára 15 €. Jean-Michel Cazes 1988-ban vette meg a birtokot. Kavicsos talaj, 65% sauvignon blanc, 35% semillon. WS 89-92 pont. Natúr parafadugó. A szalma- és az aranysárga közötti szín. Közepesen intenzív illatában bodzavirág, birsalma, vanília és kakukkfű-méz. Kóstolva eléggé telt korty, egyedi, érdekes ízvilág (sok fehérbor közül vakon is felismerhető; leginkább a mézes, virágporos aromák jelennek meg a méz édessége nélkül, de van benne karamella és zsályateás vegetálisság is), enyhén olajos konzisztencia, a savak csendben teszik a dolgukat. Viszonylag hosszú, harmonikus, önálló karakterű lecsengés. Részben az egyediségének köszönhetően erős 7 pont (92).

IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3261

H-

Előzmény: IWAS (3260)
IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3260

Tesco Finest Las Hijuelas Carmenère 2016. Száraz vörösbor Chiléból, a Colchagua-völgyből. Alk. 13%, ára 1,4 eFt (Tesco, akció). Csavarzár. Gránátvörös szín. Intenzív illat édesfűszerekkel, áfonyával, szilvával és cseresznyével. Kóstolva közepesen testes, friss, az illatban már bejelentkező gyümölcsök, kellően élénk, jó minőségű savak, bársonyos tanninok, a testtel arányos mennyiségben. Közepesen hosszú, tiszta lecsengésében felerősődő aszalt meggyes aromák. Az alkohol jól integrált. IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3259

Előzmény: IWAS (3258)
IWAS Creative Commons License 2018.04.01 0 0 3258

Tschida Angerhof Cuveerot 2011. Osztrák (Burgenland) minőségi száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 10 €. 70% zweigelt, 30% cabernet sauvignon. 18 hónapon át érlelték részben új barrique-ban. Jó minőségű natúr parafadugó. Feketésvörös szín. Viszonylag intenzív illatában a várt feketeribizli és vanília mellett még cseresznye, dohány, őszi erdő és málnadzsem. Szájban egy tökéletesen összeérett, testes vörösborral találkozunk, finom savakkal, aszalt erdei gyümölcsökkel, étcsokoládéval, selymes tanninokkal. Hosszú lecsengéssel búcsúzik. Az alkohol nem éget. A korty elejétől a végéig van egy édes érzet, amihez hozzájárul az extrakt és az alkohol is. Úgy hedonista, hogy nem válik közben giccsessé. 7 (91) pont, ami soknak tűnhet, de ha azt vesszük, hogy léteznek még 8, sőt 9 pontos borok is, akkor talán még szigorú is voltam.

papasanyi70 Creative Commons License 2018.03.18 0 0 3257

.

IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3256

H-

Előzmény: IWAS (3255)
IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3255

Légli Blanc 2016. Száraz balatonboglári OEM fehérbor 2/3-ad részben olaszrizlingből, 1/3 részben egyéb fajtákból (pl. SB). Alk. 12,5%, ára 1,2 eFt (Tesco, akció). Csavarzár. Szalmasárga szín. Érdemes rövid ideig dekantálni. Közepesen intenzív illatában érett körte, ananász, kevés vágott fű. Az illat alapján viszonylag érett lehetett a szőlő. Kóstolva sem éretlen, de csak alig közepesen testes, az első másodpercekben pezseg a nyelven, a vegetális jegyek is határozottabbak (de nem zavaróan). Az illatban jövő gyümölcsök mellett érett nyári alma. A savak egyébként teljesen rendben vannak. Lecsengése közepesen hosszú, tiszta, fokozatmentesen eltűnő. Az alkohol nem érződik. Az alacsony pH-ja miatt inkább étel mellé ajánlható. IWAS-score 4/5.

IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3254

H-

Előzmény: IWAS (3253)
IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3253

Tesco Finest Pinot Grigio 2016. Trentino Denominazione di Origine Controllata. Száraz OEM fehérbor. Pinot grigio = szürkebarát. Alk. 12,5%, ára 1,3 eFt (Tesco, akció). Csavarzár. Halvány szalmasárga szín. Kitöltéskor közepes méretű buborékok. Átlagos intenzitású illat körtével, őszibarackkal, margarétával és kevés fűvel. Kóstolva közepesen telt korty (vékonyabbra számítottam) az észak-olasz szürkebarátoknak megfelelően élénk (de nem metsző) savakkal. Ízében a körte mellett zöldalma is megjelenik. Viszonylag rövid lecsengése nem tartogat meglepetést. Az alkohol jól integrált. IWAS-score 4/5.

IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3252

H?

Előzmény: IWAS (3251)
IWAS Creative Commons License 2018.03.01 0 0 3251

Danti Negroamaro 2016. Salento Indicazione Geografica Tipica. Alk. 14,5%, ára 2 eFt (Aldi). Luca Maroni 96 pont. A 3017. hsz-ban írtam Pugliáról, ide tartozik a Salento IGT is (a déli részén van). Twin-top (kétlapkás) parafadugó zárja. Meggyvörös szín. Intenzív illatában szederlekvár, áfonya, szegfűszeg, eperdzsem, kevés alkohol. Szájban eléggé testes, sok-sok erdei gyümölccsel, nagyon jó savakkal, enyhén szárító tanninokkal (ez az egy, ami felróható; másnapra csökken). Hosszú, áfonyás-tejszínes lecsengés (a bor egyébként nem teljesen száraz). IWAS-score 5/5.

syntaxerror Creative Commons License 2018.02.07 0 0 3250

A pennys primitivo is be szokott jönni ételhez, simán megéri az árát szerintem (nyilván nem kell nagy durranásra számítani ennyi pénzért)

Előzmény: blend11 (3249)
blend11 Creative Commons License 2018.02.07 0 0 3249

a lenti bort 2x is kóstoltam az elmúlt 1 évben, és nekem nem igazán ízlett, és az egyensúly is hiányzott.

szerintem nem maradtál le semmi nagy dologról, a magyar penny market állandó kínálatában van egy primitivo 1000 Ft-ért, ezt a szintet simán hozza az is.

Előzmény: syntaxerror (3246)
Flacika Creative Commons License 2018.02.05 0 0 3248

Az még nem jelent semmit, hogy a borásztól vette. Egy barátom járt úgy egyszer, hogy egy borász személyesen adta neki a palackot, ami aztán dugós volt... Egyedi hibák bármikor, bárkivel előfordulhatnak.

Előzmény: bollinger (3247)
bollinger Creative Commons License 2018.02.04 0 0 3247

Tegnap kóstoltunk egy 1999-es Bock Cuveé-t, full döglött volt, pedig személyesen a Bocktól vette és azóta borhűtőben tárolta a barátom.

 

A Szent Donát Slikker 2015-ös borát viszont ajánlom százezerrel, a Radovinban vettem, nem adják olcsón, de megéri az árát, szinte mint egy klasszis tokaji fehér (nekem ez az igazi nagy kedvenc a champagne mellett).

syntaxerror Creative Commons License 2018.02.03 0 0 3246

Koszi, akkor tuti nincs mar

Előzmény: IWAS (3245)
IWAS Creative Commons License 2018.02.02 0 0 3245

Egészen pontosan 2017. február 27-én vettem. :)

Előzmény: syntaxerror (3244)
syntaxerror Creative Commons License 2018.02.02 0 0 3244

Hi, ezt mikor vetted? Kedvelem a stílust, ilyen áron bespájzolnék ha még van :)

Előzmény: IWAS (3238)
IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3243

H-

Előzmény: IWAS (3242)
IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3242

Les Hauts d’Arboras Terrasses du Larzac 2014. Száraz francia vörösbor. Alk. 13,5%, ára 2 eFt (Lidl). A Terrasses du Larzac a Languedoc-Roussillon borvidék része, 2014 óta önálló AOC. 32 település alkotja, ezek egyike az Arboras. Fő fajták: syrah, grenache, carignan és cinsault. Legalább három fajtát kell házasítani. Jó minőségű natúr parafadugó. Gránátvörös szín. Viszonylag intenzív, behízelgő illat feketeribiszkével, vaníliával, punccsal, fenyőtűvel és egy kevés levendulával. Kóstolva közepesen testes, kellően élénk savak, gazdagon gyümölcsös ízvilág, mértékkel adagolt, nem bántó tannin. Közepesen hosszú, meggyes-rozmaringos utóíz. IWAS-score 4/5-5/5.

IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3241

H-

Előzmény: IWAS (3240)
IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3240

Carivin Garnacha Rosé 2016. Spanyol (Cariñena Denominación de Origen Protegida, ez Spo. északi részén van) száraz rosé. Alk. 13%, ára 0,9 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. A színéről annyit, hogy vannak, akik hét, míg mások csak négy rosészínt különítenek el. Az egyik egyszerű, négyes felosztás az ilyen célra leggyakrabban használt szőlőfajtákat veszi alapul (elsősorban persze a technológiától függ a szín, nem a fajtától): pinot noir (halvány mattnarancs), merlot (halvány rózsaszín), grenache/garnacha (élénk rózsaszín) és malbec (pirosas rózsaszín). Tükrös, nem buborékol. Közepesen intenzív illatában szamóca, málna, jázmin, kevés alkohol. Kóstolva közepesen telt korty, a roséktól elvárható élénk, jó minőségű savak (nem annyira harsogók, mint a szokványos magyar rosékban – inkább egy francia alaprosé /pl. a 2531. hsz-ban szereplő Côtes de Provence AOP 2010/ savainak felelnek meg), ízében a málna mellett natúr csipkebogyó. Egészen minimális tanninérzet. Lecsengése közepesen hosszú, tiszta, száraz, kellemesen kesernyés. Aki a magyar átlagrosét (kiöntéskor buborékol, világító rózsaszínű és műepres, nem száraz érzetű) szereti, annak valószínűleg nem jön be, de én szívesen vennék még belőle, ha a Lidl állandó kínálatának része lenne (volt egy "spanyol hét", akkor vettem). IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3239

H-

Előzmény: IWAS (3238)
IWAS Creative Commons License 2018.02.01 0 0 3238

Primitivo Peuceta 2015. Puglia Indicazione Geografica Protetta. Alk. 13,5%, ára 0,9 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában áfonya, feketeribizli, aszalt szilva, dohány. Kóstolva eléggé testes, komplex ízvilág (az illatban jövő gyümölcsök mellett málna és meggy is), jó minőségű vagy inkább érdekes (talán részben pótolt) savak, korrekt mennyiségben. A tanninok nem bántóak, nincsenek túladagolva. Közepesen hosszú lecsengésében vanília és szárított sonka is megjelenik. Önmagában is, ételhez is ajánlható. IWAS-score 5/5.

HDO Creative Commons License 2018.01.26 0 0 3237

Én is ezt a véleményt osztom. Egy 15 éves bor esetében nehéz garantálni, hogy a teljes idő alatt valóban tökéletes körülmények között volt tárolva. Gondolkodás nélkül megbontanám. :)

Két éve sikerült elcsípni egy bombaformában lévő 2003-as Grádus-t, az mondjuk hatalmas élmény volt. De milyen remek évjárat volt az... 

Előzmény: Hepci (3235)
Spezial Creative Commons License 2018.01.24 0 0 3236

Köszönöm a válaszokat!

Hepci Creative Commons License 2018.01.24 0 0 3235

Piaci (és élvezeti) értékük csak akkor lehet, ha igazolhatóan jó körülmények között tárolták őket... tehát eladásban nem túlzottan érdemes gondolkodni, inkább ki kell nyitni, hátha élvezhetőek még.

 

Előzmény: Spezial (3233)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!