Keresés

Karácsonyra már lehet, hogy nem is lesz Karácsony!!!!!

És el is készült.

:))

Lassan megint sütöm majd...

Te mivel készültök Karácsonyra?

Flódni

Hozzávalók: 

A tésztához: 
50 dkg liszt, 
25 dkg vaj, 
10 dkg cukor, 
3 tojás sárgája, 
1 dl fehér bor

Hozzávalók a töltelékekhez: 
Mákos: 
35 dkg darált mák, 
2 dl fehér bor, 
2,5 dkg vaj, 
20 dkg cukor, 
5 dkg mazsola, 
reszelt narancshéj. 
Diós: 
35 dkg darált dió, 
20 dkg cukor, 
1 tojás sárgája, 
2 dl fehér bor, 
5 dkg mazsola, 
1 cs. vaníliás cukor, 
reszelt narancshéj. 
Almás: 
80 dkg omlós alma, 
10 dkg cukor, 
fahéj, 

őrölt szegfűszeg
1 dl fehér bor. 
Ezeket a töltelékeket külön külön megfőzzük és hidegen kell a tésztára kenni, lehetőleg jó vastagon.
Szilvalekvár - lehetőleg régi, házi eltevésű 

Elkészítés: 
A lisztet, vajat, tojás sárgáját a cukorral és a borral könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk. 
5 egyenlő részé osztjuk és vékonyan kinyújtjuk. 
Az elsővel a tepsi alját kibéleljük. Erre egy sor máktölteléket rakunk. Ráhelyezzünk egy tésztalapot, rá borban párolt, fahéjjal és cukorral ízesített reszelt almát teszünk. Újra tésztalap, majd a diótölteléket terítjük rá. Megint tésztalap és rá a fekete szilvalekvár. Az utolsó tésztalap tetejét megkenjük tojássárgájával és nagyon lassú tűzön aranybarnára sütjük. Kockákra vágva tálaljuk.

A régi szép időkben ilyeneket főztünk be télire:)))))

2011-ben Cipruson vettünk ilyen paradicsomot. 1 db 70-80 dkg volt. Egyet haza hoztunk, magját elültettem. Már érik és pont tegnap szedtem belőle. Nagyon finom. Nem látok boltban ilyen fajtát, mi a neve?

Lassan érik...!

Egy darab 50-80 dkg.

-g-

:-D Kíváncsian várjuk az ellenkező zöldség (ami egyébként hivatalosan gyümölcs, ugye tudjuk?) a legújabb trendi paradicsom kinézetét is...ugye kedves férfitársaim?:-) Nehogy már csak nekünk ne legyen jó!:-D

De azert van remeny...

    Kedves Donyta ..csodálatal nézem parikáid és ha nem tul nagy kérés ..szeretnék egy két magot kérni..természetesen nem grátiszba megfizetem az árát .zooroo

Sziasztok! Hol marad a hagyományos zöldség? A brokkoli, kelbimbó?