Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Sajnos nem, de jó lenne találkozni a többi fajjal is.
Esély van, mert vannak füzek, rózsafélék, tölgyek amin lehetne találni, ha lenne, de nem ártana egy gondozatlan arborétum sem itt a közelben, ahol nem gereblyézik ki a száraz gallyakat :-)
Nagy sietve a terepen amikor felvettem még azt hittem valamelyik Ripacsgomba faj (Hypoxilon sp.). A mikroszkópos kép láttán nagyon meg is lepődtem, de örültem is neki, mert emlékeztem rá, hogy valamilyen jegyzetben már olvastam olyan aszkuszokról melyek több száz, akár 1000 feletti mennyiségben tartalmaznak spórákat. Szerintem lehet valamelyik Diatrypella faj, azoknál találtam hasonlatosan „túltömött zsákokat”.
a vizet fazekban felforraljuk. sozni nem kell, mert a ropi tartalmaz sot. forralas utan a ropit, mint a spagettitesztat beleallitjuk. miutan megpuhult, szurovel ovatosan eltavolitjuk. a polipokat tisztitas utan adjuk a vizhez, fuszerezzuk izles szerint. melytanyerban talaljuk. igy keszul a polipropilen :)
Kimondottan shiitake termesztéshez való zsákokban (hőálló,lélegző polipropilén zsák) sterilizálom, oltom, és szövetem át az alapanyagot, pincében, polcon,ahol 15-22°C van.Termőre fordításhoz alacsonyabb hőmérséklet kell, van egy hűtőm erre a célra átalakítva.Vagy télvíz idején, ha nem fagy a szabadba is kirakom őket pár napra.Termő fázisban szintén megfelel a 15-20°C és 60-80% páratartalom, ezt szintén a pincében végzem, fólia takarással, mesterséges megvilágítással.A termés egyelőre jóval elmarad a várttól,de nem csoda, hiszen nagyon sokmindentől függ a siker vagy éppen a kudarc.Úgy gondolom, hogy ki kell tapasztalni a termeszteni kívánt fajta viselkedését az adott környezetben.
Bár nem szedett gomba, hanem otthon termett azért felrakom ide a shiitake gombákról készült képemet.Sterilizált, adalékolt fűrészpor blokkokon próbálom termesztgetni őket (csupán hobbiból) fél éve.Mostanra sikerült átszövetett, termő blokkokat készítenem.
