Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Papsapkát meg amúgy még többször is megeheti akárki, a rendesnek hitt elkészítés után.
Valahol hallottam,hogy tartalmaz valami olyan,valamilyen valamit,ami ugye valahogy,valamiért,nem jó.Szóval épp csak egy pici marad a "rendes"elkészítés után,ami ugye valamiért még ártalmatlanka,de nem ürül ki a szervezetből,elraktározódik,és;sok kicsi sokra megy..
Bocs hogy belekontárkodom.:-) A túristaház tuti megvan, de hogy üzemel- e az passz. Hazafele megnézem ha gondolod.:-) Mikor van a "No Motor Rally" akkor biztosan, de hogy állandó- e azt nem tudom.
Üdv
Az "EGÉSZEN MÁS"hozzászólásokat itt offolásnak hívják.Véleményem szerint (és főleg uborka szezonban )nem árt, ha nem túlzott arányban ugyan,de néha szó esik másról is. Különben ,hogyan ismernénk meg egymást behatóbban ? A hasonszőrről ?
Igazán nem okoskodásképpen,de szerintem gombát,fagyasztva-még dinsztelés után is-olyan 3 hónapig érdemes elfogyasztani.A tartósítás legbiztosabb módja a szárítás,de ezt te is tudod!
Én jól tudom. Hagymaszagú még az ég is.:-) Durva élmény volt mikor tavaly idényben mikor Pesten jártam minden zöldséges csokorba kötve árulta. A "Nép" meg persze vitte mint a cukrot. Számomra furcsa, de amúgy abszolut természetes. Pedig olyankor az az aljnövényzet arrafele. Meg a védett hóvirág. A Gerence völgy szépségei. Nagyon szép rész.
Amúgy ismerjük mi egymást?? Zirci vagy?
Majd ha odaengedem őket. Kipusztítják a gombáimat. Azt hallottam olyan a banda mint a sáskaraj.:-))))
De persze nagyon szívesen látok(tunk) mindenkit.
Én is gondoltam rá, de nem tudom mi lenne a reakció, meg várom a farsangon az ismerkedést. Majd ott felvetjük az ötletet, de van az a "hagymavadászat" is. Azt ki lehet bővíteni.:-)
Üdv
Továbbra sem javasolt a fogyasztása, de ennyi macerálás után gyakorlatilag csak a vízoldhatatlan sejtfaj marad vissza. Nyomokban biztosan marad a toxinból is.
Ezek után gyakorlatilag csak a sejtfal marad, minden egyebet kimosott belőle. Csak azt nem tudom, hogy minek, amikor sokkal kevesebb energiával jó gombát is szedhetne...