Ha igaz az 1.5kW veszteség, akkor 30óra főzés alatt az 45kWh, ennek a bruttó díja (A1 lakossági) 1782Ft. Tehát 30 órát főzöl egy évben és a hőszigetelésért kifizettél 100eFt-ot, akkor meg is térül 56év alatt.
Ha van klímád is a helységben, akkor gyorsabban. Szóval hőszigetelni pálinkafőzőt leginkább komfort és vallási okokból érdemes jelenleg. :)
A Kószó-Ladi féle egymenetes 95l-es főző, legmagasabb szintű "profi" változata pl. szigetelt(kb. 1.7milla), de ritkaság, nem jellemző általánosságban a külső szigetelés.
Igazad van, nincs üstház csak egy szigetelt héj, ha elektromosról beszélünk, de ezek a főzők ahogy én látom gáz/villany választható üzemre készülnek, alul szoknyával, üstház nélkül.
Én nem láttam itt még szigetelt főzőt, csak házi kivitelben.
Köszönöm a válaszod. Tehát páracsőnek elég a 15 ös és hűtőnek elég a 12 es? Illetve a páracső illesztését ha szilikoncsővel rakom össze arról mi a véleményed?
Érdemes-e számodra azt neked kell eldöntened. Nem Te leszel az első. Ami fel szokott merülni, mint ellenérv, hogy a fedő kialakítása lehetővé teszi a páracső dugulása esetén túlnyomás alakuljon ki az edényben, a szelep sem oldja ezt meg.
12-es cső elég, de nem hiszem hogy érdemes 15alá menni tisztítás, merevség, egyéb praktikus okok miatt. Spirált sem kell túlgondolni, ahogy érzed.
Az üstház az elektromos teljesítmény igény - felfűtési idő vonatkozásába is beleszól, saccra 1.5kW biztos elmegy a külső paláston, ha nincs ott hőszigetelés.
Keverőt beépítettem fektetve, 2 kisebb lapát van rajta, igen jól működik, mégis azt tapaszutaltam, hogy a 60liter / 6kW gőzzel telített dupla fal nagyon agresszíven fűt fel, amíg nem csukom le, látom, hogy forr a palást, ezért vissza szoktam venni és inkább hagyok neki időt. Nem kulcskérdés, hogy 1 v. 1.5 óra a felfűtés, így túlnyomás sem keletkezik csak a főzés legvégén, nem mintha lenne jelentősége, de ez nekem csoda számba megy, hogy folyadékot forralok légköri nyomáson lévő gőzzel, ezért gyakorlom. :)
Járatlan volt a kolléga bizonyos dolgokban.... Nekem is volt az üstön 4"-os oszlop Tri-clamp csatival, de a üstfedőm 3x olyan magas +egy átalakító 6"-ról 4"-ra.
Amit a képen látsz. Azaz hagyományos kétlépcsős kisüstit kért a kollega. Nem az enyém. Vizes-gőzös duplikátor, keverő nélkül, a fedélen 4"-os TriClamp csati. Most szombaton a kollega rávarázsolt egy 4"-os kínai "üvegoszlopot". Nagy lelkesen aládörrentett az üstnek, majd agyig televerte az oszlopot cefrével. Mákja volt, hogy sehol sem tömődött el.
Egy darab 2-3 fázisú fűtőpatron nagyobb méretű és koncentráltan adja át a hőt. Három db. kisebb teljesítményű kisebb vastagságban is elfér és egyenletesebb hőátadást biztosít.
Miért gondolkodsz 3 fűtőpatronnal mikor kettővel is megoldható? Pl: 2x4.5KW(fűtőszálanként 1,5KW). Az főzőmben(98l) is kettő van, így kértem, 1x3KW(2x1,5) és a másik 1x4,5KW(3x1,5),tehát összesen 7,5 és 1,5KW-ént kapcsolható. Most állok bekötés előtt, van hozzá 3x25A, 5x2,5-ös kábel a főzőig.
